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Josef Antl

Milchtechnologe

Ich bin jetzt seit 16 Jahren bei der Privatmolkerei Bauer tätig. Zuerst absolvierte ich meine Ausbildung zum Molkereifachmann, danach wurde mir eine Stelle als Koagulatorfahrer in der Weichkäserei angeboten. Koagulatorfahrer sind diejenigen, die aus Milch den leckeren Käse machen. Seit 2004 bin ich als Springer Schichtleiter in den Bereichen Milchannahme, Schnitt- und Weichkäserei sowie im Käsekeller tätig. Besonders schätze ich an Bauer das große Engagement in Sachen Aus- und Weiterbildung.

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Michael Müller
Personalleiter

Sabine Wieland
Stellvertretende Personalleiterin

Manuela Wimmer
Personalreferentin & Ausbildungsleitung

Melanie Steinmüller
Sekretariat & Sachbearbeitung

Kathrin Simmeth
Sachbearbeiterin Personal

Petra Hehenberger
Junior Personalentwicklerin

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